Atún y Vegetales

Una excelente opción y muy sencilla que puedes preparara como desayuno o también cena es: Arepas con Atún y Vegetales

    Las arepas están hechas a basa de harina de maíz pre-cocida, le agregamos cúrcuma (le da ese color amarillento a las arepas), semillas de linaza, chía y avena.

   El Atún está preparado con zanahoria, arracacha (apio), cebolla, tomate, pimentón y espinaca picaditos, con una cucharada de aceite de oliva extra virgen.